CSOKIS ZABOS GOLYÓ

• M Katóka
• 2018-03-12

A rostdús táplálkozás az egészséges emésztés, a megfelelő anyagcsere alapja.

Ha sok rostos ételt fogyasztasz, elejét veheted többek között az elhízásnak, a székrekedésnek, és csökkentheted a szívbetegségek kockázatát is.

A zab pedig tényleg bővelkedik oldható rostokban, ami segít csökkenteni a koleszterinszintet, és stabilizálja a vércukorszintet, a vastagbélnek pedig különösen jót tesz.

Tápanyagban nagyon gazdag,  hamar eltelít, diétázóknak, fogyni vágyóknak is tökéletes.

• A zab igazi vitamin- és ásványianyag-bomba: tamin (B₁-vitamin), szelén, E-vitamin, magnézium, foszfor, cink, mangán és vas is található benne. 
• Ha fogyókúrázol, akkor is a zabkása az egyik legjobb reggeli, amit választhatsz, de ez az az étel, ami diétától függetlenül nagyon népszerű.
• Épp azért, mert sok időre eltelít, és serkenti az emésztést, a diéta egyik nélkülözhetetlen eleme, még akkor is, ha egyébként igyekszel kevés szénhidrátot enni.
• Fontos azonban, hogy a szénhidrát is szerepeljen az étrendedben, mert ettől lesz energiád, a rostokra pedig szüksége van a szervezetnek. 
• Ha a fogyókúra alatt sem tudsz lemondani az édességről, akkor is remek választás a zab, amit akár süteményekhez is felhasználhatsz.

CSOKIS ZABOS GOLYÓ

Hozzávalók:,

1 dl tej, 5 g vaníliás pudingpor, 10 g holland kakaópor csipetnyi só, édesítő (nálam kb. 25 g Diawellness négyszeres erejű édesítő), 30 g narancsos Wawel csoki 50 g (apró szemű) zabpehely, 2 csepp narancsolaj 100%-os,

1. A tejet, pudingport, édesítőt, kakaóport, 2 csepp narancsolajat, sót egy edényben, kézi habverővel elkeverjük, alacsony hőfokon összefőzzük.
2. Tűzről levéve hozzáadjuk a csokit és olvadásig keverjük.
3. Amikor kicsit kihűlt hozzákeverjük a zabpelyhet, hűtőbe tesszük egy kis időre, majd golyókat formázunk belőle.
4. Nekem 12-14 db lett ebből az adagból. 
5. Az eredeti receptben nincs narancsolaj, de mi nagyon szeretjük így. 
   
   Eredeti recept itt: fittkonyha.com

Köszönöm, ha segítesz eljuttatni a cikket másokhoz is, jelezd, ha tetszett a bejegyzés, oszd meg a barátaiddal, nyomj egy tetszik-et, vagy oszd meg bármelyik  közösségi oldalon.